Az EU felülvizsgálja az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagokhoz használt adalékanyagokhoz használt ásványolaj-szénhidrogének (MOH) egészségügyi kockázatait. A beadvány újraértékelte a MOH toxicitását, az európai polgárok étrendi expozícióját, valamint az uniós lakosság egészségügyi kockázatainak végső értékelését.
A MOH egyfajta rendkívül összetett kémiai keverék, amelyet kőolaj és kőolaj, vagy szén, földgáz vagy biomassza cseppfolyósítási eljárásával állítanak elő. Főleg telített szénhidrogén ásványolajat tartalmaz, amely egyenes láncú, elágazó láncú. és gyűrű, és aromás szénhidrogén ásványolaj, amely poliaromás vegyületekből áll.
A MOH-t sokféle élelmiszerrel érintkező anyag adalékanyagaként használják, mint például műanyagok, ragasztók, gumitermékek, kartonpapír, nyomdafesték.A MOH-t kenőanyagként, tisztítószerként vagy nem tapadó anyagként is használják élelmiszer-feldolgozás vagy élelmiszerekkel érintkező anyagok gyártása során.
A MOH képes az élelmiszerekbe vándorolni az élelmiszerekkel érintkező anyagokból és az élelmiszer-csomagolásokból, függetlenül attól, hogy szándékos hozzáadás-e vagy sem.A MOH főként élelmiszer-csomagoláson, élelmiszer-feldolgozó berendezésen és élelmiszer-adalékanyagon keresztül szennyezi az élelmiszereket.Közülük az újrahasznosított papírból és kartonból készült élelmiszer-csomagok általában nagy mennyiségű anyagot tartalmaznak a nem élelmiszer minőségű újságfesték használata miatt.
Az EFSA kijelenti, hogy a MOAH-ban fennáll a sejtpusztulás és a karcinogenezis kockázata.Ezen túlmenően, egyes MOAH-anyagok toxicitásának hiánya jobban érthető, aggódva az emberi egészségre gyakorolt lehetséges negatív hatásuk miatt.
A Food Chain Contants Science Expert Group (CONTAM Panel) szerint a MOSH-t nem azonosították egészségügyi problémák miatt.Bár a patkányokon végzett kísérletek kimutatták káros hatásaikat, arra a következtetésre jutottak, hogy az adott patkányfaj nem megfelelő minta az emberi egészségügyi problémák vizsgálatára.
Az elmúlt néhány évben az Európai Bizottság (EB) és a civil társadalmi csoportok szorosan figyelemmel kísérték a MOH-t az uniós élelmiszer-csomagolásokban.Az Európai Bizottság sürgette az EFSA-t, hogy vizsgálja meg újra a MOH-hoz kapcsolódó egészségügyi kockázatokat, és vegye figyelembe a 2012-es értékelés óta közzétett releváns tanulmányokat.
Feladás időpontja: 2023-03-03